Notre jardin bio alimente nos tables d’hôtes en cette saison. Les récoltes sont importantes, nous ramassons beaucoup de légumes tels que tomates, courgettes et aubergines et haricots verts à propusion.
Par contre, peu de poivrons, dû à une implantation trop dense. Les melons se préparent à arriver dans nos assiettes en nombre plus important que les années antérieures. Nous avons ramassé les pommes de terre, une récolte également plus belle que l’année précédente, mais trop petite pour nous. La végétation est très abondante. Et je vais modifier en fin de saison, une de nos planches cultures. La récolte d’olives à l’air de bien se profiler. Par les photos, vous verrez mieux ce qui se passe dans le Jardin, que nous vous proposons de venir visiter.
