Jardin potager bio et les poules pondeuses en images
Depuis 2014, une permaculture vivante, du jardin directement à l’assiette.
Une démarche guidée par la quête d’authenticité
Dès 2007, une évidence s’est imposée pour nos chambres et table d’hôtes : proposer des légumes frais, cultivés dans le respect de la nature.
Notre sol de safre (mélange de sable et d’argile), peu adapté à une culture traditionnelle, nous a naturellement conduits vers la permaculture. En 2014, nous avons ainsi adopté la culture en lasagnes, une méthode respectueuse du sol et du vivant.
Afin de poursuivre cette démarche toute l’année, une serre est venue compléter le potager en 2017, permettant de cultiver quelles que soient les conditions climatiques. Il est important de rajouter que la serre avec les dérèglements climatiques que nous subissons et la politique de notre gouvernement fait que la chauffons plu. Par contre en été nous atteignons destemperature toup élevée dans cette dernière .
Découvrez le jardin potager bio et son poulailler en images en bas de notre page.
Nos méthodes naturelles
La permaculture guide notre quotidien : enrichir la terre pour une alimentation saine et durable.
Du jardin à l’assiette
Nos récoltes arrivent directement à la table d’hôtes : des plats faits maison, de saison, cultivés sans produits chimiques.
Visitez le potager
Une rencontre au jardin avec Patrick, jardinier passionné, pour découvrir la permaculture, poser vos questions et repartir inspiré.
Le jardin bio en images
Le poulailler
Au nombre de quatre, nos poules pondeuses nous fournissent généreusement en œufs pour nos besoins personnels tout au long de l’année.
